野酸莓熟了

作者:呼楠拜·努尔哈斯木 日期:11-24 阅读:

  “大西沟的野酸梅熟啦!去摘野酸梅喽了”的消息不断地打动我们的心。我们一家人刚回到霍城县清水牧场父母家休假,浩浩荡荡去摘野酸梅的队伍天天从家门前经过,它极大的吸引、召唤着我们。转眼一个星期过去了,我实在不忍心再等下去了。这天早晨喝早茶时家里气氛特别好,父母抱着孙子、母亲搂着孙女儿尽情地畅谈:“咱们牧场近几年牧业、农业、果林、边贸取得的成就是近50年来少有的,就连自家新盖的院落都竟然成了牧场农牧民兄弟建房争相模仿的样版,家家都在筹划盖新房,父母兴致勃勃的夸耀着。我见时机成熟乘机向父母提出:“我们也想去摘几天野酸梅挣点钱,二老看行不行?如果同意我们下午就动身?”。母亲有些舍不得:“你们就缺那点钱么?刚来才几天呀,又要出去,你们不是来休假的吗?既然是休假就应该在家里老老实实地歇息,家里什么都不缺,我会做孙子、孙女们最喜欢吃的大盘鸡,我可是从来不嫌麻烦的哦”。我慌忙解释:“妈!我们摘野酸梅是借口,旅游观光才是目的”。父亲为我解围:“老婆子,在这个大忙的季节,哪有人在家里闲呆着的呀!出去挣点零花钱,改善孙子孙女生活,锻炼锻炼有什么不好的吗?去!去吧!可有一条孙子、孙女必须留在我们身边,你们爱去那去那,反正我管不着”。“那不是给二老添麻烦吗?”我有些顾及地解释。“诶!什么麻烦,你们自己去,我的宝贝孙子、孙女还要听我参加革命、开荒建场的故事呢,是不是宝贝们?”“是的,爷爷!我们听您的”儿女们坚决拥护。“这样也好,孙女大了、懂事了、留下来帮二老洗洗碗、扫扫地什么的,您孙子吗就和我们一起去吧,他毕竟也是个小伙子吗”。“啊!15岁的小伙子呀!哈、哈、哈,他能干什么啊?”父亲笑的很开心。二老看我们这么执着,无奈只好同意拉。母亲看摘野酸梅的事已成定局便说:“好吧!这回就依你们,但是午饭必须让我的宝贝孙子孙女儿吃团圆饭,儿子你去抓一只最肥、最大的公鸡”母亲兴致勃勃的指示我。“得令!母亲大人”我军人般行了个礼,卷起袖子朝鸡舍奔去。经过三挑两挑从鸡舍里硬是拖出一只大黑公鸡,拿到父亲跟前。父亲看了看笑着说:“恩!小子有眼力,长见识啊,你这抓的是今年咱家最先出壳的鸡娃子、体型大、肉多,这可是你们城市里难寻的属纯天然补品哦,这下够咱们孙子孙女吃个痛快拉,儿啊快拿刀来”……

  中午,我们一家三代吃了一个大大盘鸡,味道别说有多好吃啦!我们狼吞虎咽、吃饱喝足后告别二老,乘坐面的向大西沟进发啦。大概半小时就到了大西沟,后来又换乘一辆马车一路颠簸,下午3点终于到达目的地小西沟野酸梅林区——我媳妇大伯家。野酸梅沟果然名不虚传,到处是野酸梅树、杏子树、苹果树野核桃树和不知名的一些树种。树上结满了果实,野酸梅、野杏子已经是九成熟,让人直流口水;野苹果也刚开始发红;野核桃依然被一层绿绒所覆盖着。“萨络玛力库穆”,“瓦赉克蔑提萨拉穆、孩子们欢迎你们!真是想死你们啦!”一句句温馨的问候温暖着老人们的心,老两口见我们不约而来感到有些以外,但还是特别的高兴!尤其是老太太拥抱前来探亲的侄女和我的额头。见过面之后老人家责令二女婿立即宰羊、准备马奶子。二女儿兴高采烈地忙着烧奶茶、煮肉、炒菜,一家子象过节一样热闹、忙碌。我们喝完奶茶后在毡房周围转了转,周围全然是望不到边的各种各样的野生果树,我感觉自己仿佛正真站在了神话故事中所传诵的世外桃源。我们争先恐后地品尝着这香气诱人的、天然的、原始的果实,果实香里带甜、甜里带酸、酸里带苦真是与众不同。就在我们沉侵在如诗如画的美丽景色的这一刻,老人的外孙跑来唤我们回去吃饭,我们真是依依不舍地回到了毡房。毡房里已经铺好了餐布,上面摆放着糖果、八吾尔萨克、馓子、点心、酥油、奶皮、酸奶疙瘩等丰盛的食物,茶壶、萨铆仁在一边沸腾。

  老两口早已坐在餐布的两边候着我们,客人席好象专门为我们留着。我们一就坐二女儿便开始倒奶茶了,二女婿接过茶碗按照长幼顺序一碗一碗双手递了过来。山里的奶茶就是与众不同,比城市里的奶茶好喝千百倍。一个个茶碗不停的送到二女儿手中,二女儿用小汤勺在茶碗里放盐、奶子、奶皮,而后倒入茶、开水,调试好了的一碗碗香喷喷、热腾腾的奶茶又回到每一位主人的手中。两位老人一个接着一个,象赛跑似的不停的称赞家乡的巨大变化:“女婿啊!你们在奎屯十多年,你们可不知道这里的变化啊!近几年,县、乡、牧场不断引进人才、技术、资金,建起了野酸梅饮料加工厂、红地球葡萄栽培基地、红花种植基地、熏衣草种植基地等”阿布勒海尔老人激情的说。老伴接过话题:“恩!变化大的很,现在的农民、牧民除了种地、放牧,还学会了利用休闲季节摘野酸梅果、砸杏子核、取野苹果籽、收红花、收熏衣草卖钱。家家增添农也机械、摩托、家电,日子可红火啦!”二女婿也不甘落后炫耀说:“平常我们这里见不到人,一到摘野酸梅的季节,可以夸张地说一株野酸梅树下就有一个人,满山片野尽是摘野酸梅的人”。的确远方的亲戚难得一聚,见了面有说不完的话题,大家高兴的钻进被窝后还滔滔不绝,直到半夜才勉强如睡。

  山里的早晨有些清凉,但空气是特别的新鲜。等我们醒来太阳已经老高啦,起床后的第一件事就是用山涧溪水洗脸、涑口、冲鼻子,山里的溪水甘甜略带寒意。远处的野酸梅树林里传来阵阵歌声:“美丽富饶的小西沟哦,我可爱的故乡,婀娜多姿的孜依娜妹妹哎!你使我神魂颠倒、心血澎湃……”。

  远远望去的确如他人所说处处人头涌动,小溪边、树丛里、山坡上、沟里、沟外竟是摘野酸梅的队伍。我看着看着心里又有一丝痒痒,立即拔腿回到毡房同大家一起喝完早茶,兴致勃勃地带着爱人和儿子加入到了摘野酸梅的行列。从早晨摘到中午我们满载而归。两位老人在门口恭候着:“女婿、丫头怎么样?摘野酸梅辛苦吧!你们还真不赖,一人摘了一桶。你看看、你看看短短的半天就摘了三桶,照这种摘法一星期准能摘一、两个麻袋不可”阿布勒海尔老人夸奖我们。午饭时,大女婿听说我们来了,专程骑着马从后山翻山越林匆匆赶来,邀请我们无论如何一定去他家住几天。我们一边吃着红烧羊羔肉,喝着马奶子。大女婿即兴演说:“我们那条沟今年的野酸梅也长势喜人,是历年少有的。家家只顾摘野酸梅,杏子核、苹果籽就动用传统的摘果实方法,请牛、羊来帮忙啦。”大女婿看出我们听着有些茫然,便笑着解释:“我们那儿的牧民白天把牛羊赶进野酸梅丛林中,傍晚牛羊归圈时全都圈在自家的羊圈、牛圈里。羊和山羊把白天吃到得杏子核反刍时都吐在地上,每天早晨每只羊的前面就是一盘杏核,主人第二天一早就把几十只、甚至几百只羊前面成堆、成堆的杏核用麻袋收回。有些牧民把摘来的一袋袋、一框框的野苹果当作饲料分早、午、晚喂牛,再将牛粪用水冲洗、过滤、巧妙的取得野苹果籽,而后把凉干了的杏核、苹果籽拿去卖钱。这里的牛羊已经成为牧民发家致富的好帮手啦!这几年,农牧民的钱袋子鼓起来啦,日子别提有多红火”。我被牧民们的智慧所感染、所震撼,农牧民兄弟多可爱、多聪明啊!把自然资源和传统生产方式有机地结合在一起,为家乡的改革与发展发挥越来越重要的作用啦!我的父母、兄弟姐妹们也问讯从四面八方匆匆赶来,加入到摘野酸梅的队伍中。我们也打起几个帐篷,全身心投入到摘野酸梅的生产中,半个月下来我们家族纯挣了一万多元,度过了一个既有意义,又有经济效益的暑假。

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