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奶奶炖的肉
奶奶擅用砂锅炖肉,先把糖化好,翻炒色中便将各种调料依次掷入锅中,再翻炒;然后,续上水,放盐,盖盖儿,待开锅汤沸,倒入砂锅;火压小,慢炖 砂锅,那可不是熬煎中药带把儿的小锅子,而是大号双耳的黑砂锅。...
作者:
王久辛
日期:2022-8-13 阅读:155
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