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烧菜也如读书
凡菜,以烧煮得当为最好,并不在于山珍海味之名贵,鸡鸭鱼肉之丰富。好的厨师,善于将臭腐化神奇,不好的厨师,即便神奇也会变臭腐。 欲作文必须先读书,欲烧菜必须先买菜。譬如鱼鸭鸡猪为十三经,山珍海味为廿...
作者:
陆春祥
日期:2022-11-18 阅读:142
半面镜
明代陆粲《庚巳编》卷第十《辟疟镜》记:医生周惟中,告诉我一件事。 吴县三都的陈氏,家里祖传一面古镜,直径八九寸。 这镜有神奇之处,凡患疟疾的人,拿着镜子照一下,一定会见到一个东西附在镜子的背面...
作者:
陆春祥
日期:2022-7-16 阅读:103
秘方
杭州吴山有卖秘方的,生意不错。有一人花了三百钱买了三条:持家必发饮酒不醉生虱断根。卖家将秘方用纸封好,慎重交给买者,并郑重交代:这方子极灵,请不要随便传人! 买者回家,小心打开,每条上面只有两个字...
作者:
陆春祥
日期:2021-8-6 阅读:197
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